Torna anche quest'anno la Sagra del Maiorchino, il famoso formaggio messinese entrato tra i prodotti Slow Food siciliani. L'evento si svolgerà ogni weekend fino al 5 marzo. Con la sua 19ª edizione, la Sagra del Maiorchino, apre il periodo di Carnevale all'insegna del gusto. Protagonista questo antico formaggio di pecora che viene preparato ancora oggi da febbraio a giugno nel messinese. Tante le gustose degustazioni previste per questi giorni: prodotti tipici, ricotta, maccheroni al ragù di salsiccia con maiorchino grattugiato, tuma e tanto altro. Ad accompagnare le degustazioni saranno i tornei organizzati nelle vie...

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