17 Ott

Posted at 12:18h in Eventi, News&Blog

Venerdi 21 Ottobre a Siculiana (AG) va di scena la Festa dei Cuddiruni. Una festa dedicata ad un alimento molto importante e caratteristico non solo della città ma dell'intera Sicilia. In quella giornata il centro storico della città dell'agrigentino offrirà ai suoi visitatori molti spettacoli, mostre e degustazioni di prodotti tipici. Iniziativa molto interessante è la mostra al Museo #Me Te, museo della Memoria e del Territorio, in cui ammirare il ricordo di un tempo che non c'è più. Il programma è molto ricco di spettacoli musicali e teatrali e si concluderà con...

13 Ott

Posted at 17:58h in Eventi, News&Blog

Ottobre è uno dei mesi più caldi dal punto di vista delle sagre e degli eventi enogastronomici che animano molte città della nostra Regione. Per permettere una facile consultazione, raccogliamo qui tutti gli eventi in corso di svolgimento o che si svolgeranno nel fine settimana così da permettervi di non perderne neanche uno. Ottobrata Zafferanese - a Zafferana Etnea (CT) - tutte le domeniche di ottobre   Sagra del Fico d'India - a Roccapalumba (PA) - dal 14 al 16 ottobre     Sagra del Suino Nero e Fungo Porcino dei Nebrodi - a Cesarò (ME) -  dal...

12 Ott

Posted at 16:57h in Eventi, News&Blog

A Palazzolo Acreide (SR) è possibile gustare i veri sapori dei Monti Iblei. Un'esperienza unica grazie a Agrimontana, i Sapori degli Iblei, arrivata alla sedicesima edizione che animerà il piccolo borgo siciliano dal 14 al 16 ottobre. L'obiettivo di questa manifestazione è promuovere le grandi eccellenze della gastronomia dei monti Iblei, a cominciare ovviamente dalla famosissima salsiccia di Palazzolo. L'evento offre un programma molto ricco in cui sarà possibile degustare prodotti tipici provenienti da diverse zone limitrofe: dalla carne al tartufo, passando per funghi e miele.  Una tre giorni di festa, tradizioni ed eventi culturali...

12 Ott

Posted at 16:37h in Eventi, News&Blog

La Festa dei Sapori Madoniti d'Autunno 2016 è uno degli eventi più sentiti della Provincia di Palermo e non solo. Come ogni anno, offrirà ai visitatori un'ampia scelta di prodotti da gustare e ammirare nel periodo in cui sarà attiva: dal 28 al 30 ottobre. Il programma dell'evento è molto ricco e si snoda tra eventi culturali, degustazioni di prodotti tipici dell'enograstronomia siciliana, spettacoli musicali e possibilità di visitare le meravigliose chiese e i monumenti di Petralia Sottana, paese che ospita l'evento. Ampio spazio anche ai bambini che avranno alcune zone a loro dedicate...

11 Ott

Posted at 16:50h in Eventi, News&Blog

Come ogni anno il mese di Ottobre è un mese caldo per il paese di Zafferana Etnea (CT). Ogni domenica del mese corrente, infatti, il centro storico della città ospita l' Ottobrata, un evento fieristico-culturale molto importante e diventato ormai appuntamento fisso tra gli eventi siciliani. Dagli anni 80 a oggi questo evento è cresciuto esponenzialmente diventando una grande manifestazione che attrae visitatori da tutta la Sicilia e che offre cinque sagre dedicate a prodotti tipici siciliani: uva, miele, mele, funghi e castagne. L'evento ospita un grande spazio espositivo dove poter gustare alcune...

30 Set

Posted at 11:21h in Ricette, Secondi e Contorni

La Pizza Rianata è un piatto tipico della città di Trapani. Una variante molto particolare della classica pizza che raccoglie in sé alcuni ingredienti tradizionali siciliani come le acciughe. Ingredienti: 500 gr di farina 25 gr di lievito di birra 500 gr di pomodori maturi 8 spicchi d’aglio 100 gr di pecorino grattugiato 1 mazzetto di prezzemolo 100 gr di sarde o acciughe sotto sale zucchero origano olio extravergine d’oliva sale Preparazione: Sciogliere il lievito in 2 dl d’acqua tiepida, con un pizzico di zucchero. Intanto amalgamare la farina setacciata con del sale; unire il composto preparato e impastare a lungo il tutto. Durante la lavorazione,...

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