24 Feb Pesce spada alla siciliana

Le ricette siciliane di pesce sono sempre gustose e invitanti. Vi proponiamo questa ricetta di pesce spada alla siciliana da preparare in modo semplice e veloce. Ingredienti: 300 g di pesce spada a fette; 300 g di pomodorini; 50 g di olive verdi denocciolate; 50 g di olive nere denocciolate; olio extravergine d'oliva; origano; 1 spicchio d'aglio; 20 g di pinoli; prezzemolo; sale; pepe. Preparazione: Lavare i pomodorini e tagliarli in due o quattro parti, tagliare anche le olive denocciolate a rondelle. Prendere una padella antiaderente e versare due cucchiai d'olio d'oliva, far scaldare uno spicchio d'aglio sbucciato. Versare anche i pomodorini, un pizzico...