11 Set Orecchiette alla pastora

Orecchiette con Pancetta Affumicata, un Piacere per il Palato L'autunno è arrivato e con esso il desiderio di piatti che riscaldano e soddisfano. Oggi vi proponiamo una ricetta perfetta per questa stagione: le orecchiette con pancetta affumicata. Un primo piatto che unisce la semplicità degli ingredienti della tradizione con il sapore intenso e avvolgente della pancetta affumicata, rendendolo ideale per un pranzo o una cena dal sapore autunnale. Ingredienti: 2 bicchieri di olio extravergine d'oliva 400 g di orecchiette Una cipolla bianca 200 g di pancetta affumicata a pezzetti Pepe Sale Preparazione: Preparare...