14 Nov

Posted at 12:47h in Eventi, News&Blog

Dal 18 Novembre 2016 torna la 12ª edizione di Odori e Sapori della Valle del Ghiodaro. Un evento imperdibile che si terrà nello splendido paese di Mongiuffi Melia, in provincia di Messina. In occasione della festa di San Martino, anche quest'anno, verranno proposti tanti eventi in programma: degustazioni di prodotti tipici, intrattenimenti culturali con esibizioni folkloristiche, mostre di pitture e arte estemporanea, dimostrazioni live degli antichi mestieri locali. Un grande weekend che coinvolgerà tutti a partire dalle 9:00 di venerdì 18 Novembre e che si concluderà domenica 20 Novembre. ...

08 Nov

Posted at 16:18h in Eventi, News&Blog

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Questo week-end di Novembre, in Sicilia, sono previsti Eventi eno-gastronomici davvero interessanti. Un fine settimana ricco di attività in programma, a partire dall'evento Vinorum, tanto atteso anche quest'anno, fino alla Sagra che si terrà ad Isnello, entrambi in provincia di Palermo. Senza dimenticare il suggestivo Evento de Il Giro delle Botti e dei Catoj in provincia di Messina. Vinorum, – Termini Imerese (PA) – [11 e 12 Novembre 2016] Sapori d’Autunno, 3ª edizione, – Isnello (PA) – [12 e 13 Novembre 2016] Giro delle botti e dei catoj - Monforte San Giorgio (ME) - [12 e 13...

04 Nov

Posted at 15:12h in Eventi, News&Blog, Senza categoria

[vc_row][vc_column][vc_column_text] [/vc_column_text][vc_column_text] In Sicilia, anche il primo week-end di Novembre, è ricco di Eventi enogastronomici.  Eventi che vi porteranno nei luoghi più suggestivi, alla scoperta dei prodotti siciliani e delle tradizioni locali. Lo scopo è quello di valorizzare il patrimonio culturale ed enogastronomico siciliano, coinvolgendo sia grandi che piccini. Sagra della Castagna, 22ª edizione, - San Salvatore di Fitalia (ME) - [5 - 6 novembre 2016] Sagra Enogastronomica Sapori e Tradizioni, 8ª edizione, - Spadafora (ME) - [ 5 novembre 2016] "All Day Caccamo: Tra cultura, sapori e musica tipica siciliana", - Caccamo (PA) - [ 6 Novembre...

03 Nov

Posted at 15:47h in Eventi, News&Blog

Anche quest'anno a Monforte San Giorgio si dà il via alla Sagra dei prodotti delle terre di San Monforte. Dopo il successo dell'anno scorso, il 12 e il 13 Novembre, a Monforte San Giorgio (Messina) si svolgerà l'Edizione 2016 del Giro delle Botti e dei Catoj. Il Giro delle Botti e dei Catoj vi porterà tra a visitare le cantine, i famosi catoj e le carretterie di Monforte, degustando vini e prodotti della gastronomia locale. Una passeggiata nelle viuzze del Centro storico di Monforte, alla scoperta delle tradizioni locali, sorseggiando vini e ammirando luoghi...

26 Ott

Posted at 17:51h in Eventi, News&Blog

Floresta, cittadina in provincia di Messina, sarà sede della Sagra della Provola che si terrà il 30 ottobre. Si tratta di una manifestazione incentrata su uno dei prodotti più importanti dell'eccellenza gastronomica siciliana: la provola. I visitatori potranno degustare molti prodotti caseari dei migliori produttori siciliani e scoprire le bellezze artistiche della cittadina del messinese. Non solo la provola, ma anche vino, carni e altri prodotti saranno disponibili per chiunque voglia assaggiarli durante la giornata del 30 ottobre. L'evento è organizzato con il patrocinio del Comune di Floresta....

25 Ott

Posted at 17:57h in Eventi, News&Blog

Rometta, paese in provincia di Messina, ospita domenica 30 ottobre "Ottobre in festa". Si tratta di una manifestazione che si pone l'obiettivo di riscoprire e valorizzare la grande cultura enogastronomica siciliana. In particolare i visitatori potranno partecipare alla Sagra del Maialino Arrosto e dei Maccheroni al Ragù di Salsiccia, piatti tipici dell'eccellenza siciliana. Il cibo farà da supporto alla riscoperta dei sapori di una Sicilia antica che non c'è più e delle sue bellezze storiche, artistiche e naturalistiche che potranno essere ammirate durante il giorno della manifestazione. Sarà infatti possibile visitare tutti i...

24 Ott

Posted at 17:26h in Eventi, News&Blog

Ad Antillo (ME) il 29 e 30 ottobre si svolgerà la Sagra della Castagna, manifestazione interamente dedicata a questo tipico alimento di eccellenza. L'evento ospiterà anche il caratteristico mercatino dell'artigianato di prodotti tipici antillesi dove potranno essere degustati salsiccia, castagne, salami, funghi, vino, olio e altri prodotti di altissima qualità. Una manifestazione che ha lo scopo di far riscoprire ai suoi visitatori le meraviglie della cucina tipica tradizionale oltre che le bellezze artistiche e naturalistiche della zona del messinese che offre anche numerosi Musei che saranno visitabili gratuitamente come  il Museo Agro-pastorale, Pizzo Monaco,...

19 Ott

Posted at 17:43h in Eventi

Ucria (ME) ospita dal 28 al 30 ottobre una sagra dedicata ai funghi, una delle eccellenze gastronomiche di questi territori: il Fungo Day. Un fine settimana dedicato interamente a degustazioni di ampie varietà di funghi ma anche tanto spazio alla conoscenza e alla cultura. Sarà possibile infatti visitare il Museo Etnostorico dei Nebrodi "A. Gullotti" e la Banca del Germoplasma Vegetale (Ente Parco dei Nebrodi) oltre che la Mostra Micologioca (Funghi dal vero). Il tutto con l'aggiunta di tanti prodotti enogastronomici tipici che potranno essere gustati e che provengono dalla meravigliosa zona dei...

19 Ott

Posted at 11:44h in Antipasti, Ricette, Secondi e Contorni

A Messina i Pituni, o Piduni, sono un piatto tipico. Dall'aspetto simili al calzoni palermitani, ma in realtà molto diversi negli ingredienti. Vi proponiamo questa ricetta semplice e veloce per farli in casa. Ingredienti: 500 g di farina 00; 150 g di semola rimacinata; 25 g di lievito di birra; 100 g di burro; olio di semi di girasole; 200 ml di acqua; 500 g di pomodori; 500 di verdura (indivia riccia, scarola) acciughine sott'olio; 300 g di tuma; sale; pepe. Preparazione: Prendere i pomodori e tagliarli a cubetti, metterli in uno scolapasta per eliminare l'acqua e aggiungere un po' di sale. Lavare la verdura (indivia riccia o scarola) e tagliarla...

18 Ott

Posted at 16:54h in Eventi, News&Blog

Capizzi (ME) ospita il 22 e 23 ottobre una festa unica dedicata a un tesoro della gastronomia siciliana: il tartufo. Si tratta di una sagra interamente dedicata al tartufo dei Nebrodi, alimento molto apprezzato e di grande prestigio.  Un evento per chi vuole degustare questo splendido alimento e visitare alcuni dei paesaggi e delle bellezze naturalistiche più belle della Sicilia. L'evento permetterà di visitare anche monumenti e opere d'arte che saranno aperte per l'occasione. Un vero e proprio tuffo tra arte, cultura, natura e gastronomia che in Sicilia più che in altri...

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