Sagra della Cassatella di Agira: Un Viaggio nel Gusto e nella Tradizione Siciliana Introduzione Ogni anno, nel cuore della Sicilia, il piccolo ma affascinante borgo di Agira si anima per celebrare uno dei suoi tesori gastronomici più preziosi: la Cassatella di Agira. In questa sagra, che attrae visitatori da tutta l'isola e non solo, si celebra non solo un dolce, ma una vera e propria tradizione culturale e storica. Storia e Origini La Cassatella di Agira ha radici antiche, con una storia che si perde nella notte dei tempi. Si tratta di un dolce...

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