13 Set Sagra del Fungo Porcino Fornazzo
Sagra del Fungo Porcino Fornazzo
Nel pittoresco borgo di Fornazzo, frazione di Milo (CT), la Sagra del Fungo Porcino è un appuntamento annuale che celebra l’autunno e i suoi sapori più autentici. Nella suggestiva cornice di Piazza Sacro Cuore di Gesù, questa festa gastronomica si distingue per la qualità dei piatti offerti, preparati con funghi porcini freschi, raccolti nei boschi rigogliosi dell’Etna.
Partecipando alla sagra, avrete la possibilità di gustare una varietà di specialità locali, tutte a base di funghi porcini che, grazie al terreno vulcanico dell’Etna, sviluppano un sapore e un aroma inimitabili. Tra i piatti proposti, spiccano il risotto ai funghi, ricco e cremoso, i maccheroni alla boscaiola, una vera esplosione di sapori, e il delizioso panino con salsiccia ai funghi, perfetto per un pasto informale e saporito. Il tutto accompagnato da contorni preparati con ingredienti genuini, dolci fatti in casa e il miglior vino locale, per un’esperienza culinaria completa.
Ma la Sagra del Fungo Porcino a Fornazzo non è solo cibo. Le serate saranno animate da musica live, che renderà l’atmosfera ancora più piacevole e accogliente. Le note della musica dal vivo si diffonderanno nella piazza, coinvolgendo tutti in un clima di festa e allegria, perfetto per condividere momenti di convivialità con amici e familiari.
La Sagra del Fungo Porcino rappresenta un’occasione unica per scoprire i sapori autentici della cucina siciliana, godendo della bellezza naturale dell’Etna e dell’ospitalità calorosa della comunità di Fornazzo. Non perdete questa occasione per immergervi in un’esperienza indimenticabile, dove tradizione e gusto si incontrano per celebrare uno dei prodotti più amati della stagione autunnale.