06 Mar Sagra del Carciofo Niscemi

Sagra del Carciofo Niscemi

Arriva la 37ª edizione della Sagra del Carciofo, il gustoso evento che si svolge ogni anno a Niscemi, in provincia di Caltanissetta.

La Sagra del carciofo è un evento enogastronomico molto apprezzato che propone per diversi giorni un programma molto ricco. Protagonista il carciofo, che diventa il simbolo di una grande valorizzazione dell’agricoltura, della tradizione e dell’artigianato.

Tanti gli stand espositivi con prodotti enogastronomici a base di carciofo: prodotti ortofrutticoli e artigianali come la “cacucciulata. Ad accompagnare le degustazioni saranno mostre, spettacoli, concerti, convegni e attività culturali.

Un appuntamento fieristico di grande spessore che promuove e rilancia l’agricoltura e l’artigianato della città, con numerosi stand espositivi di carciofi, prodotti ortofrutticoli ed artigianali. L’Agricoltura e l’artigianato infatti, costituiscono il cuore dell’economia Niscemese e per tal ragione la manifestazione si è affermata nel tempo come una delle più importanti in Sicilia, al punto tale che negli anni passati si è registrata un’affluenza di circa ottantamila visitatori, nonché una vasta partecipazione di espositori di altri Comuni. Una Sagra dunque che da anni fa ormai parte di una cultura radicata della tradizione di Niscemi, che per l’alto indice di produttività è conosciuta come “capitale del carciofo”.