06 Set Festa del Grano Raddusa

Festa del Grano Raddusa

23° Edizione  della festa dedicata al grano e alla sua cultura, in una delle città considerate il granaio dell’intera provincia di Catania.

Durante la Festa del grano sarà possibile assistere alla rievocazione delle antiche fasi della pisatura (trebbiatura) del grano fatta con i cavalli a suon di canti e balli popolari e propiziatori.  Saranno ricreate scene di vita agreste, dalla fase della mietitura fatta a mano con falci aguzze alla lavorazione del pane; inoltre, si assisterà alla sfilata dei decorati carretti siciliani e sarà possibile ammirare  l’Altare di San Giuseppe realizzato dagli abitanti di Raddusa in segno di devozione al loro santo protettore.

Durante l’evento sarà possibile degustare gli antichi sapori di una volta grazie alle ricette dei piatti tipici conservate e tramandate da generazione in generazione.